Català English Français Español

Actualitat informativa

Les cooperatives, a Mercat de Mercats

Els productes cooperatius, més a prop de consumidor local en la gran trobada de l’alimentació de qualitat al centre de Barcelona

La FCAC organitza un tast dels olis d’oliva “Verllum” (DOP les Garrigues), “Baronia de Cabacés” eco (DOP Siurana) i “Cabra-Feixet” (DOP Baix Ebre–Montsià)


La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) organitza un tast d’olis d’oliva de molins cooperatius el pròxim dissabte, 23 d’octubre, a les 10.30 h. L’acció es farà al Celler dels Sumillers (Av. de la Catedral), en el marc de les activitats de Mercat de Mercats i en col·laboració amb el Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Barcelona.

Per al president de la FCAC, Josep Pere Colat, “Mercat de Mercats –concebut com un gran mercat de la Mediterrània- ens resulta un escenari molt idoni per apropar al consumidor de la gran ciutat les marques cooperatives. Volem que el ciutadà de Barcelona conegui els nostres productes, els tasti i pugui valorar-ne els atributs. A la FCAC, defensem un model de consum responsable que, en el nostre àmbit, assimilem a productes catalans i cooperatius”.

En el tast de dissabte, es pretén mostrar al consumidor les propietats organolèptiques i els avantatges a la cuina dels olis produïts per les cooperatives catalanes al temps que es mostren les diferències gustatives segons les diferents zones de producció. Amb aquesta finalitat, es presentaran les marques “Verllum”, que elabora la cooperativa Camp de Cervià de les Garrigues i està acollit a la Denominació d’Origen Protegida (DOP) les Garrigues; “Baronia de Cabacés” ecològic, de la cooperativa Agrícola de Cabacés i acollit a la DOP Siurana; i “Cabra-Feixet”, de la cooperativa Agrícola Catalana Sant Isidre del Perelló i acollit a la DOP Baix Ebre - Montsià. Tots aquests olis es podran adquirir a diferents parades del Mercat de productes de proximitat i qualitat.

Oli, arròs i vi cooperatius a Mercat de Mercats
A més, dotze de cooperatives agràries catalanes presenten les seves marques amb estands propis a Mercats de Mercats. És el cas dels vins de la Vinícola de Sarral, l’arròs d’Arrossaires del Delta de l’Ebre i els olis de Camp Foment Maialenc, Agrícola de Cabacés, Camp de Cervià de les Garrigues, Sant Isidre de les Borges Blanques, Camp de Vinaixa, Agrícola de Cabacés, Agrícola de Riudoms, Agrícola Catalana Sant Isidre del Perelló, Montebre i Camp de Bovera.

Exposició i sorteig de producte cooperatiu
Finalment, la FCAC ha organitzat una exposició de productes de cooperatives catalanes. Aquest lot de productes de proximitat, que es podrà visitar a l’estand de Gastroteca (Av. Francesc Cambó), se sortejarà l’últim dia entre els visitants del certamen.

Invitació a l'acte
Plànol dels estands