Es presenta la publicació A taula! Manual per a la introducció d'aliments ecològics a les escoles

En el marc de l'Ecofira de Manresa s'ha presentat A taula! Manual per a la introducció d'aliments ecològics a les escoles, editat pel Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya. La publicació, dissenyada per Clic Traç, s'adreça especialment als menjadors escolars i dóna pautes per poder oferir als nostres infants els millors aliments i els menús més equilibrats.