Cellers Unió ja ha venut 12.000 lots Vi Solidari amb el Casal dels Infants

La cooperativa ha donat els primers 36.000 € a projectes del barri Raval
L’acció solidària compta amb el suport de sis xefs catalans, l’Acadèmia de Sumelleria Espanya i els supermercats Caprabo


Ferran Huguet, gerent d'Unió Corporació Alimentària, fa l'entrega del taló de 36.000 euros a Roser Balaguer, gerent del Casal del Raval.Només en cinc mesos, Cellers Unió ja ha venut més de 12.000 lots de Vi Solidari amb el Casal dels Infants de Barcelona, ubicat al barri del Raval. Amb aquesta iniciativa, que respon a l’eslògan “3 vins + 3 receptes + 3 euros”, la cooperativa Unió Corporació Alimentària ha fet una primera donació de 36.000 euros per al programa de formació en Ajudant de Cambrer i Cambrera que el Casal dels Infants desenvolupa.

El lot inclou tres ampolles de vi català d’origen cooperatiu, d’excel·lent qualitat i vinculat a diferents denominacions d’origen. Es complementa amb receptes de maridatge proposades per cuiners de renom internacional com Carme Ruscalleda, Fermí Puig, Carles Abellan, Joan Roca, Carles Gaig i Mey Hoffman, mentre el president de l’Acadèmia de Sumelleria Espanyola, Juan Muñoz Ramos, ha proposat el maridatge de les receptes amb els vins.

La comercialització dels lots es fa a través de la cadena de supermercats Caprabo i, també, a diferents vinacoteques.

Unió Corporació Alimentària - Cellers Unió és una de les cooperatives més arrelades a les comarques tarragonines, amb un volum de facturació d’uns 45 milions d’euros anuals. Una de les seves grans línies de negoci és la comercialització de vi acollit a les denominacions d’origen Priorat, Terra Alta, Montsant i Tarragona, així com cava acollit a la DO Cava. A més, comercialitza oli d’oliva verge extra de la DO Siurana, ametlla i avellana de la DO Avellana de Reus.


Més informació
Sr. Ferran Huguet, gerent d’Unió Corporació Alimentària
Cellers Unió 977 330 055